2007年05月13日
夕食
昨日採ってきた山菜「ピリカネギ(ギョウジャニンニク）」
やはり、てんぷらが一番かな。
今夜の夕食の一品に。 （＾＾）
軽く揚げておいて、冷凍保存しておいても
結構おいしくいただける。
これからの山菜シーズン、たらの芽なども
てんぷらにして保存している。
やはり、てんぷらが一番かな。
今夜の夕食の一品に。 （＾＾）
軽く揚げておいて、冷凍保存しておいても
結構おいしくいただける。
これからの山菜シーズン、たらの芽なども
てんぷらにして保存している。
Posted by タンチョウ大好き at 19:32│Comments(2)
この記事へのコメント
美味しそうですね 山さわび食べたいな・・・
父親に、山菜の種類教えてもらったのに、
行者にんにくも、山さわびも、忘れて見分けつかなくなりました。
自生状態の写真、そのうち載せてくださいね。
Posted by Dr.kazz@ノースアイランド北海道 at 2007年05月14日 00:29
■Dr.kazzさん＞
ピリカネギは大好物だけど、山わさびも、好きだなあ。
自生しているのを、そういえばあまり撮ってないなあ・・・。
採るのに夢中で・・・。 （＾＾；；
Posted by タンチョウ大好き at 2007年05月14日 22:25
