北便り

今日の最高気温　　１７．２℃（１２時）
今日の最低気温　　　９．４℃（　６時）（１９時現在）
夜半で雨はあがったが、日中は風が強い一日。
それでも日差しはタップリで、窓越しは心地良い。

いつもなら水揚げしたばかりの秋刀魚を頂く時期なのだが、
今年は、秋刀魚が不漁ということで、頂けないかなあと思っていたら、
届きました届きました、いつもの新鮮な秋刀魚が。　（＾＾）

さっそく夕食に刺身に下ろして頂くことに。
わさびとおろしニンニク（今年菜園で採れたニンニク）を添えて。



関東に住んでいた頃は、魚を下ろすことなどまずなかったのだが、
こちらに来て、魚もいろいろ頂くことから、何とか下ろすことが出来るように。
イカなどもさばけるようになってきた。

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