北便り
山菜(その2)
タンチョウ大好き
2008年05月29日 23:27
今日の
山菜
は、ウド。
ご近所さんからいただいたもの。
さっそく天ぷらや、酢味噌和えなどで・・・。 (^^)
独特の苦味が、これまた絶品。
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