夕食

タンチョウ大好き

2007年05月13日 19:32

昨日採ってきた山菜「ピリカネギ(ギョウジャニンニク)」



やはり、てんぷらが一番かな。
今夜の夕食の一品に。 (^^)

軽く揚げておいて、冷凍保存しておいても
結構おいしくいただける。
これからの山菜シーズン、たらの芽なども
てんぷらにして保存している。