2016年12月21日
手作
今日の最高気温 －０．４℃（１６：１６）
今日の最低気温 －５．２℃（１８：４１）（２２時現在）
この時期にしては暖かいと言われる日が続く。
毎年恒例の手作りクリスマスケーキ教室に参加。
大き目な卵を４個も使った、何とも贅沢なケーキ。
今年で、この教室に参加するのは７度目。
地元の雪印工場から生クリームが提供されるので、
新鮮な材料を使っている。
その生クリームを泡立て、デコレーションに使う。
スポンジケーキを焼き、イチゴも使いながら
生クリームに塗りつけデコレーションする。
思い思いのデザインで仕上げる。
今年は、サンタをイメージしたイチゴも添えてみる。 （＾＾）
今日の最低気温 －５．２℃（１８：４１）（２２時現在）
この時期にしては暖かいと言われる日が続く。
毎年恒例の手作りクリスマスケーキ教室に参加。
大き目な卵を４個も使った、何とも贅沢なケーキ。
今年で、この教室に参加するのは７度目。
地元の雪印工場から生クリームが提供されるので、
新鮮な材料を使っている。
その生クリームを泡立て、デコレーションに使う。
スポンジケーキを焼き、イチゴも使いながら
生クリームに塗りつけデコレーションする。
思い思いのデザインで仕上げる。
今年は、サンタをイメージしたイチゴも添えてみる。 （＾＾）
Posted by タンチョウ大好き at 22:41│Comments(0)
